Беседа "Здоровая пища"

Беседа: «Здоровая пища» Задачи: Рассказать детям о продуктах питания и  их значении для человека, познакомить с понятиями «питательные вещества», «правильное», или «здоровое питание» Развивать любознательность, умение выделять правила здорового питания. Воспитывать у детей отношение к своему здоровью и здоровью окружающих. Воспитывать желание вести здоровый образ жизни. Пособия и материалы:  картинки с изображением продуктов  питания: рыба, мясо, сметана, молоко, овощи, фрукты, чипсы,   чупа- чупс,  пепси- кола, мороженое, торт, конфеты; муляжи: картофель, капуста, морковь, свекла, лук, яблоко, редиска, огурец, виноград; карточки с изображением витаминов А, В, С, и на них продукты в которых имеется данный витамин. Ход Воспитатель:  Ребята, сегодня наша беседа пойдет о вкусной и здоровой пище. Скажите, человек может прожить без еды? Дети:  Нет Воспитатель:   Какое то время может, но совсем немножко. Чтобы человек хорошо рос, развивался, ему необходимо каждый день кушать – питаться. А чем питается человек? Дети:  Мясо, рыба, молоко, овощи. Воспитател ь:  А животные питаются? Дети:  Да Воспитатель:  Правильно, ребята! Питаются люди, животные, птицы, насекомые. Любому организму от самого маленького до взрослого – требуется питание. Как только питание перестает своевременно поступать на завтрак, обед и ужин, наш организм слабеет. Почему же так происходит? Да потому что в продуктах содержатся питательные вещества, которые помогают нашему организму расти и развиваться. Ребята, а какие питательные вещества вы знаете? Дети:  Витамины. Воспитатель:  В продуктах содержится много разных витаминов. И у каждого витамина есть свое и имя и домик где они живут. И мы с вами сейчас вспомним где же, в каких продуктах живут витамины А, В, С. Воспитатель вызывает по очереди трех детей, и они показывают на картинке витамины и называют продукты, в которых они имеются. Воспитател ь:  Ребята, у каждого человека есть своя любимая еда. Назовите вашу любимую еду. Дети: Воспитател ь:  Ребята, как вы думаете, что будет, если мы будем, есть одни сладости торты, пирожное, мороженое. Дети:  Заболят зубы. Воспитател ь:  Правильно ребята, для того чтобы вы росли крепкими и здоровыми малышами, вам необходимо употреблять разнообразную пищу, а не только сладкое и вкусненькое. Это называется «правильным», или «здоровым питанием». Ребята, хотите   побольше узнать о здоровом питании? Дети:  Да. Тогда отгадайте загадки: Должен есть и стар и млад Овощной всегда ( салат) Будет строен и высок Т от, кто пьет фруктовый ( сок) Знай, корове нелегко Д елать детям ( молоко) Я расти, быстрее стану, Если буду, есть ( сметану) Знает твердо с детства Глеб Н а столе главней всех ( хлеб) Ты конфеты не ищи –  Ешь с капустой свежей ( щи) За окном зима иль лето Н а второе нам – ( котлета) Ждем обеденного часа- Будет жаренное  ( мясо) Нужна она в каше, нужна и в супы, Десятки есть блюд из различной ( крупы) Мясо, рыба, крупы, фрукты – Вместе все они – ( продукты) Воспитател ь:  Молодцы ребята! Все загадки отгадали. А вы употребляете в пищу эти продукты? Физминутка Мы похлопаем в ладоши  Дружно, веселее. Наши ножки постучали Дружно, веселее. По коленочкам ударим Тише, тише, тише Н аши ручки поднимайтесь Выше. Выше, выше. Наши ручки закружились Ниже опустились.         Завертелись, завертелись И остановились.   Воспитатель:  Ребята, представьте перед собой горячий суп, чтобы он остыл давайте подуем на него. Проводится дыхательная гимнастика «Остудим борщ» Набрать воздуха в грудь – вдох Выдыхая воздух выпятить живот – выдох При выдохе громкое произнесение звука « ф – ф – ф » Повторить 3- 4 раза. Воспитатель:  Вот наш суп и остыл. Ребята, а молоко вы любите пить? Дети:  Да, любим Воспитатель:  А знаете ли вы, какие продукты можно сделать из молока? Дети:  Сметана, творог, сыр, йогурт, кефир, простокваша, творожные сырки. Воспитатель:  Да, молодцы ребята. Но у меня есть еще одно задание для вас. Нужно выбрать продукты, которые едят чтоб быть сильными и здоровыми. Вот вам карточки, разложите их. В одну сторону полезные продукты, а в другую неполезные.   Игра «Полезные и неполезные продукты» Воспитател ь:  Ну, молодцы ребята! Вы правильно питаетесь и сохраните свое здоровье на долгое время.      А вот Золотые правила питания, запомните их и вы всегда будете здоровыми: 1.      Главное не переедайте. 2.      Ешьте в одно и то же время свежеприготовленную пищу. 3.      Тщательно пережевывайте пищу, не спешите глотать. 4.      Не надо есть  жирной, соленой и острой пищи. 5.      Овощи и фрукты – полезные продукты 6.      Сладостей много, а здоровье одно. Воспитатель:  Ребята, назовите, какие продукты надо есть чтобы вырасти здоровым? Дети:  Рыбу, мясо, c алат овощи фрукты молоко сметану творог кашу. Воспитатель:  Молодцы! Чтобы вам вырасти здоровыми, крепкими и ловкими нужно правильно питаться, заниматься физкультурой, спортом и соблюдать режим дня.