a2b2.ru
А2Б2 - Образовательный портал
Новости образования от A2B2

Условия питания воспитанников

Опубликовано: 2016-04-28 10:15:14

Документы для скачивания

Организация питания в МБДОУ. Организованное и качественное питание в детском саду является одним из факторов, определяющих здоровье детей. МБДОУ обеспечивает качественное сбалансированное 4- разовое питание детей в соответствии с их возрастом и    временем пребывания в саду по нормам, дополнительной витаминизацией с использованием йодированной соли и витаминизированного хлеба. Для организации полноценного питания разработан полный пакет документов с набором технологических карт по приготовлению блюд. При составлении меню используется разработанная картотека блюд, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам жирам, углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Меню на каждый день составляется в соответствии с примерным десятидневным меню. Круглый год на столе у воспитанников образовательного учреждения свежие фрукты, вкусные соки, компоты. Из мясных и рыбных продуктов в меню постоянно применяются   говядина, печень, сосиски, минтай. Овощи – незаменимая составная детского питания.   Воспитатели МБДОУ уделяют должное внимание воспитанию у детей культуры питания. Организацию питания и работу пищеблока контролирует Роспотребнадзор.    Так же регулярно проводятся: консультации для работников пищеблока, помощников воспитателей, воспитателей, родителей; родительские собрания; контроль за организацией питания.

Оставить комментарий: