"Дары Осени"

Беседа «Дары осени» Подготовила: Кочеткова А. Е. Ц ель: Расширять и систематизировать представления и знания детей об овощах. Учить детей отгадывать загадки описательного характера. Совершенствование грамматического строя речи: согласование прилагательных с существительными. Развитие связной речи. Словарь: урожай, огород, грядка, овощи, картофель, капуста, морковка, помидор, огурец, чеснок, кабачок, баклажан, свекла, лук; убирать, капать, дергать, срезать, полезный, мягкий, твердый, красный, зеленый, оранжевый, фиолетовый, коричневый. Материал: Корзина с натуральными овощами; карточки на каждого ребенка с изображением овощей; цветные карандаши на каждого ребенка. Ход занятия: Чтение стихотворения Ю. Тувима" Овощи” Однажды хозяйка с базара пришла. Хозяйка с базара домой принесла. Морковку, капусту, картошку, горох. Петрушку и свеклу. Ох! Вот овощи спор завели на столе Кто лучше, вкусней и нужней на земле: Картошка, капуста, морковка, горох, петрушка и свекла. Ох! Хозяйка тем временем ножик взяла И ножиком этим крошить начала: Картошку, капусту, морковку, горох, петрушку и свеклу. Ох! Накрытые крышкою в душном котле, Кипели, кипели в крутом кипятке: Картошка, капуста, морковка, горох, петрушка и свекла. Ох! И суп овощной оказался не плох! - Ребята, как можно назвать одним словом все, что принесла домой с базара хозяйка? ( овощи) - А как же овощи попали на базар? ( На базар овощи привезли с огорода. ) - Т о место, где рас тут овощи, называется – огород. - Ребята скажите, а когда люди собирают урожай овощей? ( осенью) - А почему урожай собирают именно осенью? ( Потому что осенью созревают овощи. ) - Р ебята, идя сегодня на работу, я зашла в овощной магазин и купила разных овощей для нашего занятия. Хотите узнать, что я купила? А заодно проверим ваше внимание и смекалку. Я вам буду загадывать загадки, а если угадаете, достану отгадку из корзины. Загадки: Красный нос в землю врос, А зелёный хвост снаружи. Нам зелёный хвост не нужен, Нужен только красный хвост. ( Морковь) Я зеленый и усатый, Чуть колючий, полосатый. В себе прохладу сохраняю, В жару жажду утоляю. ( Огурец) И зелен, и густ На грядке вырос куст. Начали щипать — Стали плакать и рыдать. ( Лук) Как слива темна, Как репа кругла, На грядке силу копила, К хозяйке в борщ угодила. ( Свекла) Уродилась я на славу, Голова бела, кудрява. Кто любит щи — Меня в них ищи. ( Капуста) В огороде вырастаю. А когда я созреваю, Варят из меня томат, В щи кладут и так едят. ( Помидор) - А теперь давайте составим о писательный рассказ об овоще. Пример: Это морковь – она оранжевая, треугольная или овальная, твердая. - А теперь поиграем в игру" Овощные блюда ” Сок из моркови( какой? ) - морковный Сок из помидоров( какой? ) - томатный Сок из тыквы( какой? ) - тыквенный Сок из овощей( какой? ) - … Котлеты из моркови( какие? ) - … Котлеты из картофеля( какие? ) Котлеты из овощей( какие? ) - … Запеканка из картофеля( какая? ) - … Запеканка из овощей( какая? ) - … Пюре из овощей( какое? ) - …- Ребята давайте с вами посмотрим на это изображение, что мы видим? ( На картине изображен огород с грядками. ) Посмотрите, как много овощей выросло на нашем огороде. Давайте соберем урожай! Физкультминутка" Собираем урожай” В огород пойдем, ( Дети маршируют на месте) Урожай соберем. ( Идут по кругу, взявшись за руки) Мы морковки натаскаем( " Таскают”) И картошки накопаем. ( " Копают”) Срежем мы кочан капусты( " Срезают”) Круглый, сочный, очень вкусный. ( Показывают) Щавеля нарвем немножко( " Рвут”) И вернемся по дорожке. ( Маршируют на месте) - Вот мы и собрали урожай. А теперь вы мне расскажите, как вы собирали ов ощи. Я буду показывать овощ, а вы должны будете рассказать и показать, как этот овощ собирают. Игра" Как мы собираем урожай” Это свекла – ее выдергивают. Это картошка- ее выкапывают Это помидор – его снимают Это огурец – его срывают Это капуста – ее срезают Это лук – его выдергивают Это чеснок – его выдергивают- А вы знаете ребята, чем полезны овощи? ( В овощах много витамин. ) - А что такое витамины, вы знаете? ( Ответы детей) - Витамины это вещества полезные для всех людей. И гра" Найди и закрась свой овощ” Вот и подошло к концу наше занятие, вам оно понравилось? - О чем мы сегодня с вами говорили? - Когда собирают урожай овощей? - Где растут овощи?