Конспект занятия "Пиццерия" с использованием игрового набора Дары Фрёбеля"

 

Подготовила воспитатель: Никифорова Лия Александровна.

Цель: формирование позитивных установок к различным видам труда и творчества.

Задачи:

1. Развивать у детей умение самостоятельно развивать сюжет игры «Ресторан»;
2. Способствовать самостоятельному созданию и реализации игровых замыслов;
3. Учить выполнять игровые действия в соответствии с общим игровым замыслом;
4. Закреплять умение самостоятельно подбирать и правильно пользоваться атрибутами игры.

Используемые материалы: наборы №7,8,9,10,J1,J2.

Возраст участников: 4-5 лет.

Количество участников: 7-8 человек.

Образовательная область: социально-коммуникативное развитие.

Интеграция с образовательными областями: познавательное развитие, речевое развитие, художественно-эстетическое развитие.

Модификация игры:

1. Дети делятся на работников пиццерии (шеф-повар, официантов, поваров, водителя).
2. Детям предлагается приготовить пицу.
3. Содержание работы: формирование позитивных установок к различным видам труда и творчества, первичных представлений о социокультурных ценностях, традиций; развитие творческой активности; реализации самостоятельной конструктивной деятельности.

                                                                 Ход занятия.

Ход ООД	Что на каждом этапе получает ребёнок	Комментарии
1. Организационный момент. В: Ребята, раскрою вам секрет. У меня есть любимое блюдо, и почему-то я предполагаю, что и вам это блюдо нравится. Попробуйте отгадать  загадку. Рецепт её совсем простой, - Пекут лепёшку с колбасой, Грибами, сыром, огурцами, - И будет то, что любим с вами? Ответы детей В: Конечно же, это пицца! А кто- нибудь из вас знает, какая страна является родиной пиццы? Ответы детей В:  Да ребята, вы знаете, в Италии много кафе,  там готовят очень вкусные и разные пиццы и называются эти кафе - пиццерии. Сейчас я   предлагаю вам отправится в Италию и  посетить пиццерию.	Мотивация на деятельность, интерес.         На экране пицца     На экране итальянский повар приглашает в пиццерию   Звучит итальянская музыка	Погружение в игровую ситуацию.
2. Организация деятельности детей.
В: Добро пожаловать, сегодня у нас в пиццерии день открытых дверей!   Я хозяйка  пиццерии.  Посмотрите какой уютный и красивый зал для посетителей. А вот  кухня, где готовят пиццы. 3. Распределение ролей. В: В пиццерию нам  требуются  два официанта. Кто желает?  ……….. будут официантами. Вы будете принимать заказы у наших посетителей.  Кто хочет быть поваром в пиццерии? Требуется четыре повара. Хорошо. Ну и, конечно же,  посетители нашей пиццерии. Проходите, пожалуйста!	Принятие на себя игровой роли.
4.Игра «Пиццерия». В: Официанты,     принимайте заказы у посетителей. Оф: Здравствуйте! Возьмите, пожалуйста меню! Какую пиццу будете заказывать? Посетители делают заказ. (Официанты приносят заказ на кухню). В: Вот и первые заказы. Ой, ребята,   я совсем забыла, а где же мы возьмем продуты для пиццы?   (Ответы и предложения детей. Воспитатель подводит детей к тому, что можно позвонить в службу доставки и заказать продукты.) В:   Кто позвонит и   сделает заказ. (Ребёнок звонит по телефону и просит привезти продукты).  Приезжает  итальянец с продуктами. И: Здравствуйте, я привёз продукты. В: Здравствуйте! Спасибо большое.    Теперь мы можем начинать готовить? Д: Да! Дети выполняют заказ, из игрового набора «Дары Фрёбеля», соответствующий шаблону изображённому  на карточке. (Воспитатель наблюдает за работой детей и  читает  стих    О  Ващенковой.)    Мы с мамочкой вместе Поставили тесто. Как тесто поспело, Взялись мы за дело: Катаем лепёшку - Большую, как плошка. На эту лепёшку Всего понемножку: Огурчик солёный, Укропчик зелёный, Колбаски кружочки, Из бочки - грибочки. Посыплем петрушку, И сырную стружку, И лука колечки, И... в жаркую печку! На стол накрываем, Минутки считаем - Отличная пицца, Должна получиться! Ну что, пиццы готовы, можно нести посетителям. Официанты приносят заказ посетителям: - «Ваша пицца готова, приятного аппетита,	Образцы с заданиями   Звучит музыка                                             Звучит музыка
5. Рефлексия.

В: Ребята, раскрою вам секрет. У меня есть любимое блюдо, и почему-то я предполагаю, что и вам это блюдо нравится. Попробуйте отгадать  загадку.

Рецепт её совсем простой, -
Пекут лепёшку с колбасой,
Грибами, сыром, огурцами, -
И будет то, что любим с вами?

Ответы детей

В: Конечно же, это пицца!

А кто- нибудь из вас знает, какая страна является родиной пиццы?

Ответы детей

В:  Да ребята, вы знаете, в Италии много кафе,  там готовят очень вкусные и разные пиццы и называются эти кафе - пиццерии. Сейчас я   предлагаю вам отправится в Италию и  посетить пиццерию.

В: Добро пожаловать, сегодня у нас в пиццерии день открытых дверей!   Я хозяйка  пиццерии.  Посмотрите какой уютный и красивый зал для посетителей. А вот  кухня, где готовят пиццы.

3. Распределение ролей.
   В: В пиццерию нам требуются два официанта. Кто желает?  ……….. будут официантами. Вы будете принимать заказы у наших посетителей.  Кто хочет быть поваром в пиццерии? Требуется четыре повара. Ещё нам нужен водитель. Ну и, конечно же,  посетители нашей пиццерии. Проходите, пожалуйста, гости, кому достались смайлики жёлтого цвета!

В: Официанты,     принимайте заказы у посетителей. А повара проходите на кухню.

Оф: Здравствуйте! Возьмите, пожалуйста меню! Какую пиццу будете заказывать?

Посетители делают заказ.

(Официанты приносят заказ на кухню).

В: Вот и первые заказы. Ой, ребята,   я совсем забыла, а где же мы возьмём продуты для пиццы? 

(Ответы и предложения детей. Воспитатель подводит детей к тому, что можно позвонить в службу доставки и заказать продукты.)

В:   Кто позвонит и   сделает заказ.

(Ребёнок звонит по телефону и просит привезти продукты).

 Приезжает  итальянец с продуктами.

И: Здравствуйте, я привёз продукты.

В: Здравствуйте! Спасибо большое. 

 Теперь мы можем начинать готовить?

Д: Да!