Сценарий развлечения «Яблочный спас» для старшей разновозрастной группы

Сценарий развлечения  «Яблочный спас»  для старшей разновозрастной группы Цель: организация летнего досуга для старших дошкольников. Задачи:  - дать представление о празднике Яблочный спас.  - расширить кругозор детей о сортах яблок;  - воспитывать бережное отношение к природе;  - развивать логическое мышление, познавательные способности. Участники: дети старшей разновозрастной группы, воспитатели. Материал: Пластиковые шары в двух корзинах, 2 таза, ёжик мягкий набивной, игрушечное яблоко, яблоки 20 штук, муляжи овощи и фрукты, 2 кастрюли, 2 подноса. Украшения( яблочки) для площадки. Ход мероприятия: Воспитатель: Добрый день, дорогие ребята! Сегодня у нас с вами праздник, но мы узнаем какой, после того, как отгадаем загадки.  Душистые, румяные,  Есть сладкие, есть пряные,  Есть кислые, есть терпкие,  Есть мягкие, есть крепкие.  Есть свежие, сушеные,  И даже есть, моченые.  ( Яблоки)  Круглое, румяное,  Оно растёт на ветке.  Любят его взрослые,  И маленькие дети.  ( Яблоко) Воспитатель: - Ребята, в августе русский народ отмечает сразу три православных праздника, три Спаса: Медовый Спас, Яблочный Спас и Ореховый Спас.  Первый Спас- Медовый, отмечается 14 августа. Издревле считали люди, что после этого дня пчёлы начинали приносить" неправильный" мёд, а потому спешили собрать последние подарки маленьких тружениц. Этот м ёд считался особенно целебным. В этот день принято дарить друг другу баночки с мёдом, печь медовые пряники.  Второй Спас- Яблочный. Он отмечается 19 августа, то есть сегодня. На Руси считалось, до этого праздника не нужно кушать яблоки нового урожая. Когда наступало 19 августа- Яблочный Спас, люд и с утра собирали в саду яблоки, потом относили их в церковь для о свещения, после чего устраивали «пир горой». Помимо яблок освещают груши и виноград. На праздник готовятся яблочные пироги, яблочные компоты и варенья. В Яблочный спас принято угощать яблоками всех. Яблоко- символ плодородия, семейного благополучия, поэтому своим подарком вы желаете тем, кому подарили всего самого наилучшего. Ещё считается, что в этот день мы провожаем лето и встречаем осень.  Вперед нас ждёт ещё один праздник- Ореховый Спас, мы его будем праздновать 29 августа. Воспитатель: Что же означает Яблочный спас? Это значит, что скоро близится осень, нужно запасаться яблоками впрок.  Как вы думаете, что означает слово Спас? Спас – спасти, припасти, запастись, спасибо. В старину яблоки не разрешалось, есть до 19 августа, а точнее, до праздника – Яблочного Спаса. По поводу праздника устраивали веселье с песнями, часто песни распевали в поле, как бы, провожая лето, и ждем осень. Воспитатель: Ребята, мы уже с вами накануне начали разговор о яблоках и о пользе, сегодня продолжим. Я вам хочу предложить небольшую викторину по изученному материалу, кто знает ответ на вопрос, поднимает руку. А наша викторина с призами, так как праздник Яблочный спас, то и призы будут ябло чные. Начинаем:  1. Как вы думаете, у цветка яблони, сколько лепестков? ( пять)  2. Какие сорта яблок вы знаете? ( зимние, летние, осенние)  3. Назовите зимний сорт яблок? ( антоновка)  4. Танец «Яблочко», люди, какой профессии любят танцевать? ( матросы)  5. Как называется сказка, в которой яблонька спрятала брата и сестру? ( Гуси – лебеди») Воспитатель: Молодцы, много всего запомнили, но мы с вами засиделись, и я предлагаю поиграть. У нас в корзинке лежат яблоки, есть три ракетки, на которых я предлагаю переносить яблоки. Нам нужно разделиться на три команды, кто больше принесет яблок, та команда и победила. Нужно нести аккуратно и не уронить. Игра: «Пронеси яблоко». Раз, два, три яблоко неси. Воспитатель: Яблоки бывают овальной и грушевидной формы. И кожура у них по цвету, у всех разная. По вкусовым качествам яблоки тоже различаются. Польза яблок очень велика, больше всего витаминов содержится в кожуре яблок. Они низкокалорийны е, богаты различными витаминами, их лучше употреблять в свежем виде. Воспитатель: Варенье из яблок.  Из яблок – компот.  Огромнейший выбор   Различнейших яблок:  Печеных,  Моченых,  И свежих,  И дряблых. . .  И яблочный пудинг.  И яблочный сок.  Из яблок –  Шарлотка,  И мусс,  И пирог!  Ребята, как вы думаете, что можно приготовить из яблок? Дети: Компот, варенье, испечь пироги, сок яблочный, запечь яблоки, джем. Воспитатель: Все правильно, а сейчас давайте вместе сварим компот! Игра «Сварим компот».  Воспитатель: - Ребята, поможете нам отгадать загадки? 1. Гуси- лебеди летели,  Унести детей хотели  Что за дерево стояло  И ребят от них скрывало? ( яблоня) 2. В саду на дереве растёт  Красивый, вкусный, сочный плод  Я подскажу на букву « Я »  Он начинается друзья( яблоко) .  Кто в доме- яблоке живёт  Постепенно дом жуёт? ( червяк) 3. Белым цветёт  Зелёным висит  Красным падает( яблоко) . 4. Кругло, да не арбуз,  С хвостом, да не м ышь( яблоко) . 5. Круглое, румяное,  Я расту на ветке,  Любят меня взрослые и маленькие детки( яблоко) . Воспитатель:  Игра" Кто быстрее принесёт яблоки" Дети делятся на две команды. Впереди на расстоянии от команд стоят две корзинки( по одной для каждой команды) с одинаковым количеством яблок. Даётся старт. Дети по одному бегут, берут по одному яблоку и приносят его в тарелочку своей команды. Кто быстрее перенесёт яблоки, тот и выиграл. Соревнование" Собираем урожай" Участвуют 2- 3 человека. Яблоки( пластиковые разноцветные шары) рассыпаны на полу. Участники должны собрать яблоки в корзинки как можно больше. Собираем упавший с дерева урожай. Воспитатель  предлагает детям поиграть в игру" Ходит яблочко по кругу" Все участники праздника встают в круг. Звучит музыка, ребята в это время передают яблоко по кругу друг другу. Музыка смолкает, яблоко перестают передавать, а у кого оно осталось в руках, должен выполнить задание. Задание придумывают все участники.  Все участники развлечения танцуют русские народные танцы. Воспитатель: - Лето смело провожаем,  Не грусти, ещё придёт,  И на стол мы собираем,  И зовём вокруг народ,  Пироги мы будем кушать  Из плодов, что принесли,  Веселиться, песни слушать-  Спас второй встречаем мы!  Угощение для всех участников развлечения.