Выездной кейтеринг и его преимущества

Выездное питание, также известное как кейтеринг, представляет собой услуги приготовления и доставки еды на места проведения мероприятий, будь то свадьбы, корпоративные вечеринки, дни рождения и конференции. Компания Edet-catering предоставляет услуги кейтеринга самого высокого качества!

Форматы выездного кейтеринга

Форматы выездного кейтеринга зависят от типа мероприятия, количества гостей, бюджета и предпочтений заказчика. К самым распространенным форматам относятся:

• фуршеты – подача разнообразных закусок, которые готовятся в небольших порциях, чтобы гости могли попробовать много разных блюд. Фуршет может быть организован как самостоятельное мероприятие или как часть свадьбы или юбилея. Он не предполагает полноценного обеда или ужина и проходит в неформальной атмосфере;
• банкеты – более официальный формат застолья. Сервировка и декор стола, меню банкета выбирается заранее в зависимости от характера мероприятия и пожеланий заказчиков;
• BBQ – блюда готовятся на гриле или барбекю. Он  подходит для пикников, походов, корпоративов на природе и барбекю-вечеринок.
• фудтрак – еда готовится на полевой кухне или в фудтраке. Этот формат часто используется для массовых мероприятий на воздухе,  на фестивалях, ярмарках и соревнованиях.

Это лишь некоторые из наиболее распространенных форматов выездного питания, и кейтеринговые компании могут предложить и другие варианты.

Плюсы выездного питания

К основным плюсам выездного кейтеринга относятся:

• удобство и комфорт, которые особенно важны для мероприятий, проводимых на открытом воздухе, где нет доступа к кафе и ресторанам;
• большой выбор блюд на любой вкус, включая вегетарианскую и веганскую кухню, блюда из морепродуктов и многое другое;
• гибкость в выборе меню и услуг. Кейтеринговые компании могут адаптировать меню под особенности мероприятия и предоставлять дополнительные услуги, например, аренды оборудования, сервировки и декорирования зала;
• экономия. Выездное питание обычно стоит дешевле, чем ресторанные услуги, так как нет необходимости оплачивать аренду помещения и работу дополнительного персонала;
• возможность выбрать качество еды. Кейтеринговые компании предлагают различные уровни приготовления блюд, от простой и доступной пищи до элитной кухни. Гости могут выбрать подходящий уровень сервиса, который соответствует их бюджету и предпочтениям.

Заказ выездной кухни или барбекю поможет предельно просто, качественно и удобно решить вопрос с питанием для гостей любого мероприятия и позволит наслаждаться отдыхом и вкусной едой, не тратя время на хлопоты с готовкой.